Sposób przygotowania:
Szybciutka kartoflanka
Ziemniaki, marchew i cebulę obrać, opłukać, pokroić, zalać wrzącą wodą i gotować 25-30 minut. Dodać przyprawy. Z mąki i tłuszczu zrobić rumianą zasmażkę, dodać do zupy i zagotować. Posypać posiekaną natką i podawać. Do takiej przygotowanej zupy można dodać trochę pokrojonej kiełbasy lub duszonego mięsa.