Sposób przygotowania:
Szybka surówka z porem, selerem i marchewką
Umytego i osuszonego pora pokroić w krążki, oprószyć solą morską, ostawić na 5 minut. Marchew i seler obrać i umyć, zetrzeć na dużych oczkach, dodać do pora. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodać majonez oraz pieprz do smaku. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać ze sobą. Surówkę podawać jako dodatek do drugiego dania.