Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Szybka surówka z porem, selerem i marchewką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Kiedy nie mamy czasy warto mieć pod ręką przepis na szybką, ale jednocześnie smaczną surówkę. Ta właśnie taka jest.

Szybka surówka z porem, selerem i marchewką Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Szybka surówka z porem, selerem i marchewką

 

Sposób przygotowania:

Szybka surówka z porem, selerem i marchewką
Umytego i osuszonego pora pokroić w krążki, oprószyć solą morską, ostawić na 5 minut. Marchew i seler obrać i umyć, zetrzeć na dużych oczkach, dodać do pora. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodać majonez oraz pieprz do smaku. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać ze sobą. Surówkę podawać jako dodatek do drugiego dania.
Szybka surówka z porem, selerem i marchewką
Pora pokroić w krążki posolić i odstawić na bok.
Szybka surówka z porem, selerem i marchewką
Do pora dodać marchew i seler starty na tarce.
Szybka surówka z porem, selerem i marchewką
Dodać czosnek oraz majonez i pieprz do smaku.