Szybka zupka kalofiorowa

Kalafior można go nie rozmrażać zalać gorącym rosołem z kostki,dodac otartą skórkę z cytryny i ugotować do miękkości.Dolać mleko,gotować na małym ogniu i dodać śmietane,sok z cytryny i podgrzewać ciągle mieszająć.Opruszyć natką pietruszki.