Sposób przygotowania:
Szybkie ciasto kawowe z płatków żytnichETAP 1:
Płatki przełożyć do młynka do kawy( pół łyżki odłożyć), zmielić na mąkę. Następnie przełożyć do miseczki, dodać kawę, erytol, proszek do pieczenia. Wymieszać.
ETAP 2:
Do drugiej miseczki przełożyć jajko, dodać mleko i roztrzepać.
ETAP 3:
Przelać do suchych składników, wraz z całymi płatkami i dokładnie wymieszać. Przełożyć ciasto do kokilki i wstawić do mikrofali.
ETAP 4:
Ustawić na maksymalną moc i „piec” około 2-3 minuty, zależy od mocy sprzętu. Wyjąć i zostawić na 1-2 minuty, aby lekko ostygło i przełożyć na talerzyk. Dżem rozpuścić w mikrofali i polać nim ciastko, udekorować truskawkami. Smacznego!