pat-ka

pat-ka

Kucharz
[Przepisów: 6]

Szybkie ciasto ze śliwkami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Bardzo szybkie, łatwe i przede wszystkim smaczne ciasto z owocami.

Szybkie ciasto ze śliwkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Szybkie ciasto ze śliwkami

 

  • 5 jajek
  • 1,5 szkl. mąki
  • 0,5 szkl. oleju
  • 1 szkl. cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 0,5 kg. owoców, w tym przypadku śliwek ale mogą być też truskawki, jagody itp.
  • tłuszcz do wysmarowania formy

Sposób przygotowania:

Szybkie ciasto ze śliwkami
Jajka w całości utrzeć (najlepiej mikserem) z cukrem aż powstanie jasna, puszysta masa. Następnie dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz olej, mieszając powoli do uzyskania jednolitej konsystencji. Gotowe ciasto wylać na wysmarowaną tłuszczem formę, ułożyć owoce (owoce można obtoczyć w mące aby nie opadły na spód podczas pieczenia). Włożyć do zimnego piekarnika nastawionego na temp. 170 stopni, piec około 40-45 minut. Przed podaniem posypać cukrem pudrem, można też podawać z odrobiną bitej śmietany :) Smacznego:)
Szybkie ciasto ze śliwkami
Ubijamy jajka w całości, stopniowo dodając cukier.
Szybkie ciasto ze śliwkami
Połączone wszystkie składniki lądują w brytfance.
Szybkie ciasto ze śliwkami
Na surowym jeszcze cieście układamy owoce.
Szybkie ciasto ze śliwkami
Po około 45 minutach wyjmujemy z pieca pachnące, puszyste ciacho. :)