Elficzna

Elficzna

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 454]

Szybkie ciasto ze śliwkami wg Elfi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Szybkie ciasto ze świeżych śliwek

Szybkie ciasto ze śliwkami wg Elfi Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Szybkie ciasto ze śliwkami wg Elfi

 

  • 1 kostka margaryny
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 jaja
  • ok 1kg śliwek
  • ok 2 łyżki cukru grubego

 

Sposób przygotowania:

Szybkie ciasto ze śliwkami wg Elfi
W misce ucieram ręką ciasto. Mieszam dokładnie - ugniatam razem masło, mąkę, cukier i proszek do pieczenia oraz wbijam jajka. Blaszkę wykładam papierem do pieczenia. Powstałą porcję dzielę - 1/3 wkładam na chwilę do lodówki a 2/3 rozkładam na blaszce robiąc jakby spód do tarty. Śliwki myję i osuszam. Następnie każdą śliwkę przekrajam na pół i wyjmuję pestkę. Ja do mojego ciasta dodałam naprawdę dużo tych śliwek - można dodać ciut mniej i troch rzadziej je poukładać. Ja układałam je obok siebie aby lekko na siebie nachodziły. Następnie wyjmuję resztę ciasta z lodówki i rozkruszam lub trę na tarce aby zrobić z tego kruszonkę. Posypuję wierzch śliwek. Lubię czasem posypać wierzch cukrem gruboziarnistym, Piekę w temp 180C przez około 30 minut. Smacznego
Szybkie ciasto ze śliwkami wg Elfi
2/3 ciasta rozkłądam na wyłożonej papierem blaszce
Szybkie ciasto ze śliwkami wg Elfi
śliwki myję i usuwam z nich pestki oraz gęsto układam je na cieście
Szybkie ciasto ze śliwkami wg Elfi
z pozostałej częsci ciasta robię kruszonkę
Szybkie ciasto ze śliwkami wg Elfi
posypuję sliwki kruszonką i curkem oraz piekę przez pół godzinki

Tagi:

śliwki