WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2100]

Szybkie muffinki waniliowo-cytrynowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Puszyste, miękkie i wilgotne zarazem muffinki/babeczki o smaku waniliowo-cytrynowym. Szybkie do zrobienia.

Szybkie muffinki waniliowo-cytrynowe Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Szybkie muffinki waniliowo-cytrynowe

 

  • 1 jajko
  • 100g serka homogenizowanego waniliowego
  • 1/3 szklanki oleju
  • 1 cukier z prawdziwą wanilią
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 0,5 szklanki mąki pszennej tortowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Kilka kropel soku z cytryny

Sposób przygotowania:

Szybkie muffinki waniliowo-cytrynowe

ETAP 1:

Jajko zmiksować z olejem i serkiem homogenizowanym oraz sokiem z cytryny. Wsypać mąkę, cukier waniliowy, cukier puder i proszek do pieczenia oraz mąkę. Wymieszać lub zmiksować.

W formie na muffinki umieścić papilotki i nałożyć do nich ciasto do 2/3 wysokości foremki. Piec do suchego patyczka w 180 stopniach. Wyjąć i wystudzić.

Można dodatkowo udekorować.

Szybkie muffinki waniliowo-cytrynowe
Muffinki po upieczeniu i wyjęciu z piekarnika
Szybkie muffinki waniliowo-cytrynowe
Ciasto na muffinki nałożone do foremek papierowych
Szybkie muffinki waniliowo-cytrynowe
Ciasto na muffinki po zmiksowaniu składników
Szybkie muffinki waniliowo-cytrynowe
Składniki suche dodane do jajka zmiksowanego z olejem i serkiem