czarna landryna

czarna landryna

Kucharz
[Przepisów: 2]

Szybkie pączki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Lepsze niż zwykłe, tradycyjne pączki :)

Szybkie pączki

Składniki:

Szybkie pączki

 

  • 1 i 1/2 szklanki mąki
  • 3 jaja
  • 2 wniliowe serki homogenizowane
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • olej
  • cukier puder

Sposób przygotowania:

Szybkie pączki
Wszystkie serki, jajka oraz mąkę dokładnie mieszamy w ten sposób, aby w masie nie było żadnych tzw. grudek. Po wymieszaniu rozgrzewamy olej. Następnie do rozgrzanego oleju wkładamy łyżką porcje ciasta. Ciasto smażymy na oleju do momentu aż nasze pączki uzyskają złoty, rumiany kolor. Usmażone pączki wykładamy najlepiej łyżką cedzakową i odsączamy. Potem odkładamy usmażone pączki na parę minut aż wystygną. Na koniec posypujemy cukrem pudrem albo lukrujemy.