Sposób przygotowania:
Tajska zupa z pulpecikami
Ugotować bulion warzywny lub użyć już gotowego. Do gotującego rosołu dodać pokrojony kawałek pora. Mięso mielone doprawić solą i pieprzem, formować w kulki wielkości orzecha włoskiego i wrzucać na gotujący się rosół. Gotować około 30 minut, aż mięso będzie ugotowane. Kolendrę oraz dymkę posiekać. Makaron włożyć do misek i zalać bulionem. Dodać posiekaną kolendrę i szczypiorek i podawać po 3 minutach, kiedy makaron zrobi sie miękki.