slodkokwasnakuchnia1

slodkokwasnakuchnia1

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 349]

Tarta sałatka z rzodkiewką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zapraszam na sałatkę trzy składnikową, w której składniki zostały starte na tarce jarzynowej. Polecam

Tarta sałatka z rzodkiewką

Składniki:

Tarta sałatka z rzodkiewką

 

  • 3-4 duże rzodkiewki
  • 2 duże ogórki kiszone
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • 2 łyżeczki majonezu
  • listki pietruszki

Sposób przygotowania:

Tarta sałatka z rzodkiewką
Rzodkiewki myjemy i osuszamy. Jajka obieramy ze skorupek. Ścieramy na tarce jarzynowej rzodkiewki, jajka i ogórki (każde na inny talerzyk). Osuszamy delikatnie ręcznikiem papierowym i rozdzielamy na dwie części.

Do pucharków przekładamy po kolei starte jajka, na to ogórki. Na górze startą rzodkiewkę. Posypujemy solą i pieprzem.

Na wierzchu kładziemy po łyżeczce majonezu i dekorujemy natką pietruszki.

Przed jedzeniem mieszamy.