Sposób przygotowania:
Tarta tatin Eliprzygotowanie składników
Jabłka opukać, osuszyć i obrać ze skórki gniazd nasiennych. Pokroić jabłka w plastry.
przygotowanie składników cd
Przygotować masło, cukier i cynamon.
przygotowanie tarty
Na patelni roztopić masło, dodać cukier i chwilę razem smażyć. Dodać jabłka i smażyć około 10 - 15 minut w zależności od twardości jabłek. Usmażone jabłka ułożyć w rozetę w okrągłej blaszce i polać powstałym sosem. Jabłka posypać cynamonem.
przygotowanie tarty cd
Ciasto francuskie rozwinąć i wykroić 2 koła wielkości blaszki i przykryć nimi jabłka.
przygotowanie tarty cd
Tartę włożyć do piekarnika nagrzanego do 190 stopni góra - dół i piec około 30 minut. Smacznego!