Tartaletki z budyniem i owocami

Do mąki dodajemy szczyptę soli i masło i drobno siekamy. Dodajemy żółtka i cukier puder, zagniatamy ciasto, które wkładamy na pół godzinki do lodówki. Następnie rozwałkowujemy i wykładamy warstwą ciasta foremki. Nakłuwamy widelcem ciasto. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy do zrumienienia na złoto ciasta. Z mleka odlewamy pół szklanki i mieszamy w nim budyń. Resztę mleka zagotowujemy. Do gotującego się mleka wlewamy budyń i mieszamy jeszcze minutkę. Na ostudzone tartaletki nakładamy ostudzony budyń. Dekorujemy dowolnie owocami i czekoladą.