AnetaŚw

AnetaŚw

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 283]

Tęczowy deser owocowy

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Tęczowy deser dla wielbicieli owocowych soków :)

Tęczowy deser owocowy Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Tęczowy deser owocowy

 

  • 6 soków Pysio lub Kubuś w różnych kolorach- po 300 ml:
  • banan-truskawka-pomarańcza Pysio
  • marchewka-jabłko-pomarańcza Pysio
  • banan-jabłko-kiwi Pysio
  • banan-brzoskwinia-gruszka Pysio
  • banan-malina-poziomka Pysio
  • marchew-malina-cytryna Kubuś

 

  • 12 łyżeczek żelatyny ( po 2 łyżeczki na każdą warstwę ).

Sposób przygotowania:

Tęczowy deser owocowy
Deser można przygotować z dowolnych smaków owocowych soków przecierowych. Ważne, żeby były różne kolory/smaki. wtedy ładnie się prezentuje. Ja zrobiłam w misce, ale można też w innym naczyniu ( byle nie metalowej formie do ciasta, bo będzie miało metaliczny posmak ), można np. w wysokich szklankach lub pucharkach. Na każdą warstwę ( może być ich dowolna ilość, czyli dokładnie tyle, ile zmieści się w naszym naczyniu- u mnie 6 soczków ) bierzemy jeden soczek 300 ml + 2 łyżeczki żelatyny. Żelatynę moczymy w niewielkiej ilości ciepłej wody, a następnie podgrzewamy, aż do rozpuszczenia. Wlewamy 300 ml soku, mieszamy i wylewamy do szklanej miski. Wstawiamy do lodówki i czekamy, aż porządnie stężeje. I tak samo robimy kolejne warstwy. Gotowy deser kroimy na plastry, można podawać z owocowym syropem lub bitą śmietaną. SMACZNEGO :)
Tęczowy deser owocowy
Można dodawać różne smaki i kolory soków.