Sposób przygotowania:
Tortellini wegetariańskie
Tortellini gotujemy al’ dente w wodzie z dodatkiem kostki warzywnej(od 8 do 10 minut) trzeba próbować bo każdy jest inny. Ugotowane pierożki odcedzamy, i przelewany zimną wodą. Paprykę myjemy , wyciągamy nasiona i kroimy w kosteczkę, ogórka obieramy ze skórki i także kroimy w kostkę. Koperek opłukać i osuszyć, posiekać drobniutko . Wszystko przełożyć do jednej miski, dodać majonezy, wymieszać, w razie potrzeby posolić do smaku. Smacznego:)