Sposób przygotowania:
Tortilla wg anuli.
Cebulę należy obrać ze skórki, dokładnie umyć, przekroić na pół i pokroić w cienkie plasterki. Kotlety należy pokroić w paseczki i podsmażyć na rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju. Kapustę pekińską bardzo dokładnie myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w paseczki. Placek tortilli należy podgrzać na patelni bez dodatku tłuszczu, następnie placek smarujemy jedną łyżką sosu winegret, układamy kilka plasterków cebuli, ułożyć podsmażone hamburgery (2 czubate łyżki stołowe), następnie układamy garść kapusty pekińskiej, polewamy jedną łyżką sosu winegret i zwijamy.
Smacznego :)
Smacznego :)