Tortilla z wędzonym kurczaiem

Placki tortilli rozkladamy na płasko i smarujemy keczupem i majonezem. Kapuste pekinska drobno szatkujemy i rozkłądamy na tortilli. Ogórka i pomidora kroimy w kostke. Cebule obieramy i kroimy drobno. Wszystkie warzywa rozkłądamy na kapuscie. Udko z kurczaka obieramy z kości i kroimy na mniejsze kawałki. Kawałki mięsa rozkładamy na warzywach, przykrywamy 2 plasterkami sera żółtego. Tortille składamy w koperte i wkłądamy do elektrycznego grila na ok 7 minut.