Tradycyjna sałatka warzywna

W osolonej wodzie gotujemy ziemniaki i marchew Oddzielnie gotujemy jajka na twardo Ugotowane jajka i warzywa studzimy i kroimy w kosteczkę. Ogórka kroimy w drobną kostkę. Wsypujemy do miski w/w pokrojone składniki i dodamy groszek konserwowy Można dodać cebulki lub jabłuszko posiekane i wtedy zyskuje fajny posmak. Z cebulą jemy w ciągu dnia, gdyż dostaje gorzkiego posmaku jak za długo leży Dodajemy łyżkę musztardy i majonez. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem Odstawiamy na min. pół godziny aby się przegryzło i ewentualnie jeszcze przyprawiamy. Można dodać więcej majonezu jak ktoś lubi.