Tradycyjny smażony brokuł

Brokuła dzielimy na różyczki. Płuczemy pod bieżącą wodą. Przekładamy do garnka i zalewamy dużą ilością wody. Delikatnie solimy. Gotujemy 10 minut. Następnie odcedzamy naszego brokuła i czekamy aż trochę ostygnie. Na patelni rozgrzewamy olej, wkładamy różyczki brokuła i posypujemy dwoma łyżkami bułki tartej. Posypujemy Vegetą i smażymy około 5 minut. Następnie obracamy na drugą stronę i posypujemy pozostałą bułką tartą i Vegetą. Smażymy do momentu aż ładnie się zrumieni. Przekładamy na talerz... i danie gotowe.