renatka1

renatka1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 558]

Truskawkowe muf-finki z makiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 15
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo szybki deser, idealny dla dzieci i dorosłych do filiżanki kawy lub popołudniowej herbaty, można go naprawdę szybko wykonać przy robieniu obiadu...

Truskawkowe muf-finki z makiem

Składniki:

Truskawkowe muf-finki z makiem

 

  • 120g masła
  • 120g mąki
  • 80g mielonego suchego maku
  • 110g cukru pudru
  • 1 jajko
  • 100 ml kefiru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • szczypta soli
  • sok wyciśnięty z ½ cytryny
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 garści truskawek

Sposób przygotowania:

Truskawkowe muf-finki z makiem

Etap 1

Truskawkowe muf-finki z makiem
W misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i mak.

Na początek wymieszać wszystkie sypkie składniki tj. mąkę, mak i proszek do pieczenia.

Etap 2

Truskawkowe muf-finki z makiem
Masło utrzeć na puszystą masę z cukrem pudrem.

Utrzeć masło z cukrem pudrem, a następnie dodać jako i dalej ucierać.

Etap 3

Truskawkowe muf-finki z makiem
Następnie dodawać suche składniki i mokre.

Następnie dodawać na zmianę wymieszana mąkę i kefir i sok z cytryny.

Etap 4

Truskawkowe muf-finki z makiem
Na samym końcu dodać truskawki i wymieszać.

Na koniec wymieszać z pokrojonymi truskawkami.

Etap 5

Truskawkowe muf-finki z makiem
Ciasto nałożyć do papilotek i piec w 180 stopniach przez ok.20-25 minut.

Ciasto przełożyć do papilotek tak aby wyszło 15 sztuk. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 20-25 minut.