Truskawkowy krem

Truskawki umyć osuszyć na ręczniku papierowym-kilka odłożyć do dekoracji,resztę pokroić na grubsze kawałki,ułożyć w plastikowym pojemniczku oprószyć cukrem kryształem,wstawić do zamrażalnika na 1,5 godziny i zmrozić. Śmietanę przelać do naczynia dodać serek mascarpone cukier puder i zmiksować na gładką masę ,przełożyć do masy zmrożone truskawki wymieszać. Do szklanych pucharków pokruszyć biszkopty wyłożyć masę z truskawkami udekorować,schłodzić w lodówce i podawać.