Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1779]

Twarożek z wędzonym kurczakiem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Pyszne śniadanko podano. Osobiście lubię takie szybkie twarożki na śniadanie w pracy i wszystkim je polecam :)

Twarożek z wędzonym kurczakiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Twarożek z wędzonym kurczakiem

 

  • 1 udko wędzone
  • 200 g serka wiejskiego
  • 1 duża papryka żółta
  • szczypiorek
  • sól i biały pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Twarożek z wędzonym kurczakiem
Z udka kurczaka ściągamy skórę, wyrzucamy. Następnie obieramy mięso i kroimy w mniejszą kostkę, przekładamy do miseczki. Dodajmy twarożek - odcedzamy śmietanę. Całość mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. paprykę myjemy, oczyszczamy z nasion i kroimy w kostkę, dodajemy do twarożku i mieszamy. Przekładamy twarożek na talerzyk. Siekamy szczypior, dekorujemy nim twarożek i podajemy.
Twarożek z wędzonym kurczakiem
Etap 1 kurczaka obieramy i kroimy w kostkę
Twarożek z wędzonym kurczakiem
Etap 2 dodajemy do kurczaka twarożek i mieszamy
Twarożek z wędzonym kurczakiem
Etap 3 Dodajemy następnie pokrojoną drobno paprykę
Twarożek z wędzonym kurczakiem
Etap 4 nakładamy twarożek na talerzyk i dekorujemy szczypiorem