Udka pieczone w marchewce i groszku

ETAP 1:

1. Mięso przekładamy do miski, solimy i doprawiamy Pomysłem na soczystego kurczaka z papryką i ziołami. Układamy w rękawie do pieczenia i pieczemy 35 minut w rozgrzanym piekarniku w 180°C.

ETAP 2:

2. Cebule obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju, dodajemy groszek z marchewką, podlewamy 1 szklanką wody i gotujemy.

3. Mąkę rozrabiamy ze śmietaną i pod koniec gotowania wlewamy hartując do warzyw. Chwilkę gotujemy aż sos się zagęści.

4. Warzywa przekładamy do naczynia i na wierzch układamy udka z kurczaka.

ETAP 3:

5. Danie gotowe.

6. Smacznego.