Walentynki - Tort Walentynkowy

14 lut 2018 16:03

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min
PORCJE: 10

ocena: 5/5 głosów: 1

Świętujemy dziś walentynki, co wcale nie oznacza, że kocham lubego i moją rodzinkę tylko w tym dniu. Chciałam jakoś jednak umilić ten dzień. Smaczna kolacyjka, a do tego dla mojego łasucha pyszny torcik śmietanowy w kształcie serduszka :)

Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Walentynki - Tort Walentynkowy

składniki

Składniki na biszkopt:
4 jaja
4 łyżki czubate maki
2 łyżki cukru

Masa:
śmietana 36% 500 ml
cukier 1 łyżka

Poncz:
sok z jednej cytryny
100 gorącej wody
1 łyżka cukru

Dodatkowo:
tofii do smarowania
wiórka z czekolady ( różowe)

rurki z czekolady mlecznobiałej

Sposób przygotowania:

Walentynki - Tort Walentynkowy

wykonanie

Jaja ubijamy z cukrem na puch. Dodajemy przesianą mąkę( najlepiej przesiewać nad ubitymi jajami i delikatnie mieszać).

Formę serce wykładamy papierem do pieczenia dno i boki. Przelewam ciasto i wstawiamy do pieca na 20 minut w 180 stopniach.

Upieczony i ostudzony biszkopt kroimy na trzy równe placuszki. Każdy placuszek namaczamy ponczem cytrynowym i kładziemy nadzienie toffi (rozprowadzamy na placku i na to śmietanę).

Górę i boki serca smarujemy śmietaną i obsypujemy wiórkami z różowej czekolady. W środku umieszczamy rurki z czekolady :) Torcik wygląda i smakuje wyśmienicie :)