Sposób przygotowania:
Walentynkowe fuczkiETAP 1:
Do miski wsypać mąkę pszenną. Wbić jajko i dolać mleko. Zmiksować na jednolite ciasto. Kapustę kiszoną odcisnąć z soku i drobno poszatkować. Dodać do ciasta i dokładnie wymieszać. Doprawić solą, pieprzem i roztartym majerankiem. Na patelni rozgrzać kilka łyżek oleju.
Łyżką wykładać porcje ciasta i formować je w serduszka. Smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor i wykładać na talerz przykryty ręcznikiem papierowym.
Podawać same lub np. z wędzoną rybą.