Roladki jajeczne/omletowe z sałatką

Jajka dokładnie ubić oraz doprawić solą z pieprzem.

Rozgrzaną patelnię posmarować masłem i z masy jajecznej należy usmażyć placki.

(Są delikatnie i warto uważać podczas ich przewracania, dlatego wygodniej je smażyć na mniejszej patelni.)

Placki porządnie posmarować sałatką i następnie powoli zwinąć w ruloniki.