Sposób przygotowania:
Waniliowe muffiny z posypką czekoladowąDo miski wbijamy jajka, dokładnie je miksujemy. Następnie wlewamy olej i aromat waniliowy, dodajemy śmietanę i dokładnie miksujemy mokre składniki. Powoli wsypujemy cukier i nadal miksujemy.
Na koniec dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy ciasto.
Gotowe ciasto wykładamy do papilotek na muffiny do 2/3 ich wysokości. Wierzch posypujemy wiórkami czekolady.
Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180C na ok. 20 minut.