Waniliowe placki jaglane

ETAP 1:

Kaszę przepłukać zimną wodą a następnie przelać wrzątkiem. Włożyć do garnka. Wlać 2,5 szklanki zimnej wody i gotować ok 20 minut.

Wyjąć z woreczka. Wlać mleko i zblendowac na jednolitą masę. Dodać mąkę, budyń w proszku, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Wbić jajka. Wymieszać. Jeżeli jest zbyt gęste dolać trochę mleka.

Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju i wyłożyć porcje ciasta. Smażyć z obu stron na rumiano i wykładać na talerz przykryty ręcznikiem papierowym.

Podawać same lub z ulubionymi dodatkami na słodko.