Sposób przygotowania:
Placki z kaszy jaglanej z jabłkiemETAP 1:
Kaszę jaglaną przepłukać zimną wodą, potem wrzątkiem i znów zimną wodą. Włożyć do garnka i zalać mlekiem. Wsypać cukier waniliowy i gotować ok 15 minut aż napęcznieje. Przestudzić i zblendować. Wbić jajka, wsypać mąkę pszenną i zmiksować. Dodać obrane i starte na tarce na grubych oczkach jabłko. Wymieszać.
Smażyć na niewielkiej ilości oleju na patelni.
Po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym i oprószyć cukrem pudrem.