Sposób przygotowania:
Warstwowe śniadanie z chia i jęczmieniemETAP 1:
Na około 15-20 min przed przygotowaniem warto nasiona chia namoczyć w 2 łyżkach przegotowanej wody.
ETAP 2:
.Do miseczki przelać jogurt, dodać jęczmień i dokładnie wymieszać ( można dodać odrobinę stevii do smaku). Odłożyć na 2-3 minuty.
ETAP 3:
W tym czasie melona wydrążyć i zblendować. Dodać nasiona chia i ponownie króciutko zblednować.
ETAP 4:
Na dno dwóch szklanek rozłożyć po pół przełożyć jogurt z jęczmieniem. Następnie delikatnie ułożyć po 2 łyżki amarantusa. Ostatnią warstwę stanowi mus melony z chia. Udekorować otrębami, podawać od razu. Smacznego!