Warzywa na ciepło

Kapustę pokroić w kostkę, włożyć do garnka, wsypać mieszankę warzyw, dodać kostkę rosołową, zalać gorącą wodą i gotować około 8-10 minut, odcedzić. Pokrojony w krążki por zeszklić na rozgrzanym oleju, dodać pokrojoną w słupki paprykę, lekko podsmażyć. Następnie wsypać obgotowane warzywa, dodać masło i smażyć przez kilka minut. Przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać, podawać.