Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3168]

Wątróbka z drobiu w sosie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Wątróbka z drobiu to smaczny i szybki do przygotowania posiłek

Wątróbka z drobiu w sosie

Składniki:

Wątróbka z drobiu w sosie

 

  • 0,5 kg wątróbki z drobiu,
  • 2 cebule,
  • 3 łyżki oleju,
  • 4 łyżki mąki,
  • sól,
  • pieprz,
  • majeranek

 

Sposób przygotowania:

Wątróbka z drobiu w sosie
Obraną cebulę pokroić w pół-krążki i zeszklić na 1 łyżce oleju. Wątróbki dokładnie umyć, osuszyć, oczyścić z żyłek. Następnie obtoczyć w mące i usmażyć na pozostałym rozgrzanym oleju. Usmażone wątróbki połączyć z cebulą, wlać odrobinę wody, posypać majerankiem, wymieszać, zagotować. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.