Wątróbki z drobiu z jabłkami

Wątróbki obtoczyć w mące i krótko obsmażyć. W osobnym rondelku podsmażyć pokrojoną w talarki cebulę i starte na tarce jarzynowej jabłka, oraz przyprawy. Podlać odrobiną wody, chwilę poddusić, po czy dodać podsmażoną wątróbkę i wymieszać.