Węgierskie kurcze na patyku

Pierś z kurczaka myjemy osuszamy papierowym ręcznikiem kroimy na szersze paski . Kropimy sosem sojowym i odstawiamy na 20 min do lodówki. Następnie obtaczamy nasze kęski w rozbitym jajku.Ja nie używam mąki tylko same jajko Nakładamy na patyczki i obtaczamy w bułce tartej wymieszanej z przyprawą do kurczaka po Węgiersku Na patelni rozgrzewamy oliwę dajemy ząbek czosnku chwilę smażymy ,żeby oliwa przeszła czosnkiem .Można użyc już gotowej oliwy o smaku czosnkowym Następnie na takiej oliwie smażymy nasze kukuryku z obu stron na rumiano .Serwujemy na sałacie posypujemy owocami goji.