Winogronowa galaretka

ETAP 1:

Winogron oberwać od łodyg, odmierzyć i podlać 1/2 szklanki wody następnie postawić na gazie i rozgotować.

ETAP 2:

Owocową masę przetrzeć przez przecierak i ewentualnie przecedzić, aby pozbyć się wszystkich pestek u mnie po odcedzeniu było idealnie 1 litr soku.

ETAP 3:

Płyn który powstał nam po przetarciu owoców wymieszać z cukrem żelującym i szczyptą soli teraz postępować zgodnie z zaleceniami producenta cukru na koniec do galaretki dodać pręciki szafranu i wymieszać

ETAP 4:

gorącą galaretkę przełożyć do małych słoiczków po zakręceniu odwrócić do góry dnem i zostawić do przestudzenia, następnie słoiki z jeszcze płynną galaretką odwrócić pokrywkami do góry.