Cytrynowo- winogronowy deser

Do serka mascarpone dodajemy cukier puder ,sok z cytryny ,miksujemy . Galaretkę + cukier kryształ i 2 łyżeczki żelatyny rozpuszczamy w 1/2 szklanki wody ,stawiamy na małym ogniu i cały czas mieszając podgrzewamy do całkowitego rozpuszczenia się składników , studzimy i miksując dodajemy do serka . Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem i wanilią ,łączymy z serkiem . Spód tortownicy wykładamy biszkoptami ,wylewamy masę serową ,wstawiamy do lodówki do stężenia , winogrono myjemy ,osuszamy , układamy na deser ,zalewamy tężejącą galaretką .