Sposób przygotowania:
Wiosenna sałata z rzodkiewką w sosie koperkowym
Sałatę myjemy, oddzielamy listki, odsączamy na durszlaku. Rozrywamy na mniejsze części poszczególne liście. Koperek drobno siekamy, śmietanę łączymy w kubeczku z maślanką, doprawiamy cukrem, solą i pieprzem, dodajemy do sosu skórkę cytrynową i na koniec koperek. Rzodkiewki siekamy na cieniutkie plasterki, posypujemy na sałatę, wszystko polewamy sosem koperkowym. Podajemy od razu. Idealny dodatek do dań obiadowych na wiosnę/lato.