daisy16

daisy16

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 37]

Wiosenna sałatka z sosem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Zapraszam do wypróbowania mojej pysznej wiosennej sałatki, która jest banalnie prosta w wykonaniu! Idealnie nadaje się jako przegryzka pomiędzy daniami, lub do niedzielnego obiadu.

Wiosenna sałatka z sosem

Składniki:

Wiosenna sałatka z sosem

 

 

  • sos:
  • 2/3 porcji oliwy
  • 1/3 porcji octu jabłkowego
  • łyżeczka miodu
  • łyżeczka musztardy

Sposób przygotowania:

Wiosenna sałatka z sosem

sos

Wiosenna sałatka z sosem
zamiast octu jabłkowego możemy również uzyc octu balsamicznego

Sos do naszej sałatki przygotowujemy z oliwy octu jabłkowego miodu i musztardy. Po wymieszaniu składników mocno zburzyć ( wymieszać).

skladniki

Wiosenna sałatka z sosem
czosnek rwiemy i wkładamy do miseczki szklanej

Czosnek niedźwiedzi rwiemy na listki. Ilość tak naprawdę zależy od nas samych.
Czosnek ten ma bardzo delikatny smak, dlatego dajemy go tyle na ile mamy ochotę.

skladniki

Wiosenna sałatka z sosem
sałata lodowa nada naszej sałatce chrupkości i świeżości

Kolejnym naszym składnikiem jest sałata lodowa, którą również jak w przypadku czosnku rwiemy na drobne płatki w ilości jaka nam odpowiada.

skladniki

Wiosenna sałatka z sosem
kolor papryki wybieramy sami, sałatka pięknie wygląda gdy są rożnego koloru

Paprykę kroimy w male kosteczki ( ładnie tez wygląda gdy pokrojona jest w cienkie paseczki).

skladniki

Wiosenna sałatka z sosem
pieknie wyglada jest ogorek obrany jest w tzw zebrę

Niewielką ilość ogórka zielonego kroimy na cieniutkie plasterki, bądź tak jak w przypadku papryki na cieniutkie paseczki.

mieszanie

Wiosenna sałatka z sosem
sałatka pięknie wygada w szlakowanej misy

Wszystkie składniki mieszamy ze sobą w misce, a następnie polewamy wcześniej przygotowanym sosem.