renatka1

renatka1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 558]

Wrapy z nietypowym nadzieniem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszne danie na obiad a także na kolację.

Wrapy z nietypowym nadzieniem Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Wrapy z nietypowym nadzieniem

 

  • 4 placki tortilla,
  • 250g kurki,
  • 2-3 pomidory
  • 4 jaja surowe,
  • 1 cebula biała,
  • 4 łyżki majonezu
  • parę krążków pora
  • 1 cukinia młoda,
  • garść kiełek brokuła,
  • 1 łyżka masła
  • sól do smaku

Sposób przygotowania:

Wrapy z nietypowym nadzieniem
Wszystkie warzywa i grzyby należy umyć pod bieżącą wodą. Cebulkę pokroić w kostkę, natomiast pomidory i cukinię w talarki. Cukinii nie należy obierać ze skórki, ponieważ gdy jest młoda ma ją bardzo miękką. Pora trzeba pokroić w cienkie talarki. Kurki obsmażyć na maśle z cebulą, gdy będą miękkie wbić jajka posolić i usmażyć. Tortille podgrzać na innej patelni, tak żeby zrobiły się chrupiące. Każdą tortillę posmarować majonezem , następnie położyć nadzienie jajeczno-kurkowe, pomidory, pory, cukinię i kiełki. Zawinąć dowolnie i zajadać ciepłe.
Wrapy z nietypowym nadzieniem
Na chrupiących plackach ułożyć nadzienie.
Wrapy z nietypowym nadzieniem
Wrapy z nadzieniem zwinąć w dowolny sposób.