jakubdob

jakubdob

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 85]

Wstążki z pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Ciekawy pomysł na wegetariańskie danie

Wstążki z pieczarkami

Składniki:

Wstążki z pieczarkami

 

  • 30 dag makaronu szpinakowego, wstążek
  • 40 dag małych pieczarek
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • olej
  • natka pietruszki

 

Sposób przygotowania:

Wstążki z pieczarkami
Cebulę obrać, pokroić na krążki, zeszklić na lekko rozgrzanym oleju. Czosnek obrać, drobno posiekać . Pieczarki oczyścić, opłukać, z dużych zdjąć skórkę. Dodać do cebuli razem z czosnkiem, podrumienić . Zmniejszyć ogień, poddusić jeszcze 5-10min aby pieczarki doszły w środku. Makaron ugotować na półmiękko, odcedzić , osączyć. Wymieszać z pieczarkami i cebulą, posypać posiekaną natką pietruszki. Smacznego !

Tagi:

makaron