Wypasione ciasteczkowe kokilki

1) Herbatniki lekko kruszymy (możemy wspomóc sobie butelką lub wałkiem do ciasta).

2) Masło rozpuszczamy w rondelku, odstawiamy do ostygnięcia, wlewamy do herbatników, łączymy i wysypujemy na dno kokilek (zostawiamy trochę do posypania na górę).

3) Na herbatniki wykładamy dżem i śmietankę.

4) Batoniki drobno kroimy i układamy na śmietance.

5) Na śmietankę ponownie kładziemy dżem i posypujemy herbatnikami.

6) Na herbatnikach kładziemy śmietankę i pokrojoną na mniejsze kawałki krówkę (po 1,5 krówki na kokilkę).

7) Na koniec pralinkę przekrajamy na pół i układamy na środek kokilki po połowie pralinki.

8) Pieczemy przez ok. 10-15 minut w 220 stopniach.

Z podanych składników wychodzą dwie kokilki o średnicy 19 cm.