Sposób przygotowania:
z cielęciną
Jajka ugotować na twardo po czym pokroić je w kosteczkę. Następnie mięso pokroić na mniejsze kawałki, cebulę posiekać a jabłko pokroić na cząstki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dodając groszek oraz posiekaną natką pietruszki. Doprawić do smaku solą, pieprzem. Cukrem oraz sokiem z cytryny. Przed podaniem polać majonezem.