Sposób przygotowania:
Zalewa octowa do śledzi
Do rondla wlać ocet i wodę. Dodać pokrojoną w plastry cebulę, ziele angielskie i liście laurowe. Posolić. (niekoniecznie, wszystko zależy od "słoności" śledzi). Doprowadzić do wrzenia i gotować ok 5 min. Gotową zalewę ostudzić.
