Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Zapiekane pomidorowe penne z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Duża porcja pysznej makaronowej zapiekanki. Smakuje dzieciom i dorosłym. Szybka i łatwa w wykonaniu.

Zapiekane pomidorowe penne z kurczakiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zapiekane pomidorowe penne z kurczakiem

 

  • 400 g makaronu penne
  • 2 piersi z kurczaka
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka przyprawy pikantnej do kurczaka
  • 3 łyżeczki mieszanki ziół do pizzy
  • 500 ml przecieru pomidorowego
  • Sól i pieprz do smaku
  • 200 g sera (gouda + olęder)

 

Sposób przygotowania:

Zapiekane pomidorowe penne z kurczakiem
Makaron ugotować al dente wg przepisu na opakowaniu. Odcedzić. Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Wrzucić na patelnię, dodać przyprawę do kurczaka, łyżeczkę ziół do pizzy i olej, wymieszać i usmażyć. Wlać przecier pomidorowy, dodać pozostałe zioła, zagotować. Dusić na małym ogniu 10 minut, aż sos lekko zgęstnieje. Doprawić solą i pieprzem kolorowym. Makaron i sos przełożyć do naczynia żaroodpornego, wymieszać. Posypać tartym serem (gouda) i pokrojonym obieraczką w paseczki (olęder). Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 25 minut.
Zapiekane pomidorowe penne z kurczakiem
Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Wrzucić na patelnię, dodać przyprawę do kurczaka, łyżeczkę ziół do pizzy i olej, wymieszać i usmażyć.
Zapiekane pomidorowe penne z kurczakiem
Wlać przecier pomidorowy, dodać pozostałe zioła, zagotować. Dusić na małym ogniu 10 minut, aż sos lekko zgęstnieje. Doprawić solą i pieprzem kolorowym.
Zapiekane pomidorowe penne z kurczakiem
Makaron i sos przełożyć do naczynia żaroodpornego, wymieszać. Posypać tartym serem (gouda) i pokrojonym obieraczką w paseczki (olęder).
Zapiekane pomidorowe penne z kurczakiem
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 25 minut.