Sposób przygotowania:
Zapiekanka z makaronem i kurczakiemI
1. Mięso kroję w kostkę, doprawiam przyprawą do kurczaka oraz solą.
2. Mięso smażę na rozgrzanym oleju, gdy mięso zmieni kolor, dodaję obraną, drobno pokrojoną cebulę, pokrojone w drobne paseczki obie papryki. Smażę około 10 minut.
3. Następnie dodaję koncentrat pomidorowy, wodę, wsypuję oregano, paprykę słodką, ostrą i dwie minuty gotuje.
II
4. Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu, po ugotowaniu makaron łączę z połową sera mozzarella startym na tarce o dużych oczkach.
5. Na dnie naczynia żaroodpornego układam połowę makaronu.
III
6. Na makaronie układam mięso z warzywami.
IV
7. Następnie na mięsie pozostały makaron.
8. Jajka roztrzepuję trzepaczką, wlewam mleko, mieszam i polewam zapiekankę.
9. Wierzch zapiekanki posypuję pozostałą połową sera mozzarella.
10. Zapiekankę zapiekam w rozgrzanym piekarniku 20 minut w 180°C.
V
11. Gotowe.
ETAP 6:
Smacznego
