Zapiekane w koglu figi

Figi opłukać i osuszyć a następnie naciąć na krzyż nie rozcinając figi do końca.

Do żółtek dodać cukier waniliowy i cukier trzcinowy zmiksować na puszystą jasną masę. Na dno kokilek pokruszyć ciastka.

Na ciastka wylać masę żółtkową a następnie w sam środek włożyć figę. Całość piecz około 15 minut w nagrzanym piekarniku.