Zapiekanka owocowo-warzywna

Marchewkę obrać i pokroić w cienkie plasterki. Jabłka i gruszki obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w plastry, jabłka skropić sokiem z cytryny. Śliwki węgierki umyć, osuszyć, wypestkować. Naczynie żaroodporne posmarować masłem, posypać bułką tartą. Układać w naczyniu marchew z gruszkami i jabłkami, posypać cukrem waniliowym, na wierzch wyłożyć śliwki. Obie śmietany razem i ubić, wymieszać z miodem i cynamonem. Masą zalać owoce z marchewką. Włożyć do nagrzanego piekarnika. Zapiekać w temp 180 stopni około 45 minut.