renatka1

renatka1

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 376]

Zapiekanka z kalarepą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapiekanka składa się z ziemniaków, kalarepy, zielonej cebulki, oscypka i kiełbaski podsmażanej. A wszystko zalane pysznym sosem i zapieczone.

Zapiekanka z kalarepą

Składniki:

Zapiekanka z kalarepą

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka z kalarepą

Etap 1

zapiekanka z kalarepą
Pokrojone kiełbaski podsmażyć razem z cebulą.

Kiełbaski pokroić i podsmażyć razem z białą cebulą na złoto.

Etap 2

zapiekanka z kalarepą
Ziemniaki krótko obgotować i pokroić w kostkę.

Ziemniaki krótko obgotować i po ochłodzeniu pokroić w kostkę.

Etap 3

zapiekanka z kalarepą
Kalarepę pokroić w kostkę i dodać do ziemniaków.

Do ziemniaków dodać kalarepę pokrojona w kostkę.

Etap 4

zapiekanka z kalarepą
Nastepnie dodać pokrojony w kostkę oscypek

Teraz kolej na oscypek.

Etap 5

zapiekanka z kalarepą
Po dodaniu wszystkich składników i sosu, wymieszać zapiekankę i zapiec.

Na koniec dodać zieloną cebulkę i kiełbaski, wszystko wymieszać , a następnie przygotować sos z jajek i śmietany doprawionych ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Wymieszać całość i zapiekać w naczyniu żaroodpornym przez ok 30 minut.