Zapiekanka ziemniaczana

1. Ziemniaki obieramy i kroimy w plasterki.

2. Cebulę obieramy i kroimy w piórka.

3. Kiełbasę kroimy w plasterki.

4. Przygotowujemy naczynie żaroodporne i na dno dodajmy olej do smażenia.

5. Kładziemy warstwę z pokrojonych ziemniaków i przyprawiamy solą i pieprzem. 

6. Na ziemniaki nakładamy warstwę z cebuli i następnie warstwę z pokrojonej kiełbasy.

7. Powtarzamy kolejność warstw, aż składnikami wypełnimy naczynie żaroodporne.

8. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i pieczemy do miękkości ziemniaków.

9. Po upieczeniu wierzch zapiekanki posypujemy posiekanym koperkiem.