mikusia89

mikusia89

Starszy Kucharz
[Przepisów: 15]

zapiekanka ziemniaczana z mielonym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

zapiekanka z ziemniakami i mielonym jako bazą , zapiekana w piekarniku

zapiekanka ziemniaczana z mielonym Więcej zdjęć (3)

Składniki:

zapiekanka ziemniaczana z mielonym

 

 

Sposób przygotowania:

zapiekanka ziemniaczana z mielonym
ziemniaki gotujemy , następnie ugotowane kroimy w plastry ; mielone podsmażamy delikatnie z cebulką, pomidory i ogórki kroimy w kostke ; ser ścieramy na grubej tarce ; z kostki rosołowej gotujemy bulion ok 0,2 l , następnie dodajemy do niego śmietane aby zgęstniał . do naczynia żaroodpornego wkładamy warstwami : ziemniaki , mielone, pomidor ,ser , ziemniaki , pomidor , ogórek, zalewamy bulionem ze śmietaną , na górę smarujemy trochę śmietaną i posypujemy obficie serem . pieczemy w piekarniku nagrzanym na 180 stopni ok 25-35 minut smacznego :)
zapiekanka ziemniaczana z mielonym
po 30 minutach przebywania w piecu
zapiekanka ziemniaczana z mielonym
zapiekana przed włożeniem do pieca