Zapiekanki caprese

Bagietki przekroić na pół. Każda połówkę posmarowaćcienka warstwą masła lub margaryny.Pomidory umyć i razem z mozzarellć pokroić w plastry. Na bagietce układać na przemian plastry pomidora i plasty mozzarelli. Na wierzchu posypać odrobina soli ziołowej. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 C. Bagietki zapiekać aż mozzarella się rozpuści.